
كباب التستي بالفخارة (بالدجاج)
مكعبات صدور دجاج طرية، مع بصل كراث صغير (شالوت)، وطماطم، وفلفل رومي، ممزوجة بخلطة بهاراتنا الخاصة ومخبوزة ببطء لتصل إلى حد الكمال داخل قدر فخاري أصيل.
767g1.341,70kcal

كباب التستي (باللحم)
مكعبات لحم بقري طرية، مع بصل كراث صغير (شالوت)، وطماطم، وفلفل رومي، ممزوجة بخلطة بهاراتنا الخاصة ومخبوزة ببطء لتصل إلى حد الكمال داخل قدر فخاري أصيل.
742g1.388kcal

موزات غنم في الفخار
موزة غنم مطهوة على البخار حتى تذوب في الفم، تُوضع في طبق فخاري تقليدي وتُخبز في الفرن لتصل إلى درجة الكمال الذهبية.
640g1.144,82kcal

شيش غنم في الفخار
أسياخ لحم بقري مشوية على الفحم، توضع في طبق فخاري تقليدي، وتُغطى بصلصتنا الغنية، وتُخبز في الفرن بجانب الطماطم والفلفل المشويين على النار.
340g480,21kcal

شيش طاووق في الفخار
أسياخ كفتة مشوية على الفحم، توضع في طبق فخاري تقليدي، وتُغطى بصلصتنا الغنية، وتُخبز في الفرن بجانب الطماطم والفلفل المشويين على النار.
340g578,92kcal

كفتة في الفخار
أسياخ دجاج مشوية على الفحم، توضع في طبق فخاري تقليدي، وتُغطى بصلصتنا الغنية، وتُخبز في الفرن بجانب الطماطم والفلفل المشويين على النار.