Ciğer Dürüm
özenle temizlenmiş kuzu ciğer ve kuzu kuyruk yağı köz ateşinde pişirilip köz biber domates ve soğan ile sıcak lavaş arası servis edilir
350g551,80kcal
Çöp Şiş Dürüm
Yumuşacık lavaş ekmeğine sarılı, kömür ateşinde pişmiş nefis çöp şiş etleri, közlenmiş domates, soğan ve biber; dışı mükemmel bir çıtırlığa ulaşana kadar fırınlanmış sıcak lezzet.
310g605,86kcal
Et Şiş Dürüm
Közde pişmiş kuzu şiş, domates, soğan ve biber lavaşa sarılarak fırınlanıp servis edilir.
310g466,50kcal
Adana Dürüm
Zırhta çekilmiş acılı kömür ateşinde pişmiş nefis kebap, domates, soğan ve biberin geleneksel lavaş ekmeğine sarılarak fırında mükemmelce kızartılmasıyla hazırlanan, sıcak servis edilen eşsiz lezzet.
335g795,37kcal
Urfa Dürüm
Zırhta çekilmiş ve kömür ateşinde pişmiş sulu sulu nefis kebap, közlenmiş domates, soğan ve biber; taptaze lavaş ekmeğine özenle sarılarak fırında altın sarısı bir çıtırlığa ulaşana kadar pişirilen gurme uzmanlık eserimiz.
335g795,37kcal
Köfte Dürüm
Yumuşacık lavaş ekmeğine sarılı, kömür ateşinde pişmiş nefis ızgara köfte, közlenmiş domates, soğan ve biber; dışı mükemmel bir çıtırlığa ulaşana kadar fırınlanmış sıcak lezzet.
267,50g466,76kcal
Tavuk Şiş Dürüm
Geleneksel lavaş ekmeğine sarılı, kömür ateşinde pişmiş nefis tavuk şiş, domates, soğan ve biber; dışı mükemmel bir çıtırlığa ulaşana kadar fırınlanmış sıcak lezzet.
335g566,52kcal
Falafel Dürüm
Yumuşacık lavaş ekmeğine sarılı, altın sarısı çıtır falafel, pürüzsüz ipeksi humus ve imza tahin sosu; çıtır turşu, taptaze domates ve bahçe yeşillikleri eşliğinde.
430g804,22kcal
İlave: Kaşar
Dilediğiniz ekstra malzemeler veya yan lezzetlerle yemeğinizi tamamen kendi damak tadınıza göre kişiselleştirin.